Für unser leckeres Bierbrot das Bier handwarm erwärmen und die Hefe darin mit den Händen auflösen. Den Honig ebenfalls in das Bier geben und alles miteinander verrühren. Trockene Zutaten mischen und in eine Küchenmaschine mit Knethaken geben. Alternativ kann man auch immer mit den Händen kneten.
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