Wie backt man den hübschesten und einfachsten Apfelkuchen?
Schnell gemacht und lecker, denn Apfelkuchen geht immer.


Blumen Apfelkuchen "Zutaten":

Zutaten für den Teig:
Mehl Typ 405300 g
Milch50 ml
Salz 1 Prise
Butter60 g
Eier Gr.M3
Zucker 150 g
Backpulver16 g
Äpfel 
4

Schwierigkeit:

                   leicht

Personen:

                     12

Zubereitungszeit 

                      • Arbeitszeit ca. 15 min
                      • Backzeit: ca. 55 min
                     
                      

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Blumen Apfelkuchen "Zubereitung":

Blumen Apfelkuchen
1

Den Ofen auf 170°C Ober - und Unterhitze vorheizen. Die Eier mit Zucker schaumig schlagen, Butter auflösen.
Die Milch zum Teig rühren, sowie die flüssige Butter. 

2

Mehl, Backpulver und Salz vermengen und löffelweise langsam in den Teig rühren. 2 Äpfel schälen, und in kleine Stückchen schneiden. Stückchen unter den Teig heben.

3

Eine Springform mit 26 cm Ø mit Backpapier auslegen und die Ränder einbuttern. Den Teig einfüllen und glattstreichen. Die restlichen 2 Äpfel schälen und in Spalten schneiden.

4

Die Spalten rundherum im Blumenmuster auf dem Teig platzieren, mit Zucker bestreuen und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 60 min goldbraun backen.

Viel Spaß beim Nachmachen, deine Juana 🍒

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