Den 1. Biskuitboden auf eine Tortenplatte platzieren, am besten drehbar, damit kann man genauer und präziser arbeiten.
Um den Boden einen Tortenring mit mind. 10 cm Höhe legen. Zwischen Tortenboden und Tortenring auch eine Tortenrandfolie platzieren, damit sich der Tortenring später besser lösen lässt.