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Tel: +49 9101-9056560
| Zutaten | Menge |
|---|---|
| festkochende Kartoffeln | 12 |
| Karotten | 3-4 |
| Wiener Würstchen | 4 Paar |
| Schalottenzwiebeln | 1-2 |
| Butter | 1 Nocke |
| Sahne | 50 ml |
| Essig | 50 ml |
| Milch | 120 ml |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Lorbeerblätter | 2 |
| Muskatnuß | 1 Prise |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
leicht
4
ca. 45 min.
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